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風雲兒
地址:11:00~15:00 17:00~21:00 周日公休
營業時間:東京都渋谷区代々木2-14-3
最近車站:JR新宿車站
tabelog:3.73
除了要特別買東西以外,平常其實很少跑到新宿站附近來閒晃。
這次因為來買包包的關係~順便來吃這家位於新宿的拉麵名店-風雲兒~
來到店門口的時候大約是晚上八點左右~看到門口完全沒有人排隊,
還想說今天運氣那麼好,可以不用排很久就吃到了~
結果走進店裏面才發現,原來不是沒有人排隊~而是從店裡面開始排~
排的位置就是在位置後面,看著座位上的人大快朵頤,其實對於吃麵和排隊的都是一個折磨阿~
再加入排隊的隊伍之前,要先點餐並且購買麵票,等排隊快輪到的時候,店員就會先跟你收麵票
這樣子當你坐到位置上之後,餐點就會比較快速地送上來。
風雲兒的點餐方式跟大部分的拉麵店一樣,是使用售票機的方式來點餐
主要就只有拉麵,特製拉麵,沾麵,特製沾麵四種~
如果要加點配料的話,就是左下角黃色的選項~
在售票機的上方放著2011年到2014年,日本tabelog所票選的拉麵排行榜的獎牌~
連續四年都榜上有名,也算是相當厲害的店家。
排了大約三十分鐘以後,就輪到了,其實排隊的人數來說,輪轉的速度算是相當的快的。
風雲兒的麵是中等粗細的麵條,叉燒並沒有放在沾麵的湯裡面,而是另外放在麵的上面。
此外叉燒也不是常見一片一片的叉燒~而是切成塊狀的叉燒~
湯頭相當的濃郁~但是不會油膩!
果然是店家推薦的種類~如果是平常很少嘗試沾麵的朋友
建議可以從這一家開始嘗試看看喔~
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