とん太
地址:東京都豊島区高田3-17-8
營業時間:11:30~13:30 18:00~21:00 週六僅夜間營業,周日公休
最近車站:JR高田馬場
tabelog分數: 3.78 東京11位
位於高田馬場的とん太是早稻田這一帶兩家有名的豬排店之一,另外一家是東京排名第一的成藏。
某個平日的晚上,alexj在下班之後來到位於高田馬場的とん太吃晚餐。
とん太位於學習院大學的南邊,介於高田馬場與目白的中間,從高田馬場過來約要走五六分鐘。
門口的旁邊就列著全部的菜單~價格比起成藏來說算是便宜了一些。
門口看起來其實相當的低調,沒有進門根本不知道裡面有這樣子的好味道。
店內的menu比較詳細,午間的定食比較便宜。
如果是一般的ロースかつ定食的話只要1020円。今天alexj點了上ミグス定食。(綜合定食)
有一隻炸蝦,半分的ヒレ豬排,以及炸花枝。
とん太有附芝麻可以磨碎後加入豬排醬裡面。
這是alexj最近吃的幾家豬排店裡面,第一家遇到有提供芝麻可以磨的店家。
如果想要磨芝麻加入豬排醬裡面的話,建議等豬排上了以後才開始磨芝麻,香氣才比較不會跑掉。
定食所附的湯有豚汁和味增湯兩種可以選擇,這是豚汁。
裡面的料還蠻多的,不只是只有蔬菜,也能夠吃到豬肉片~~
綜合定食上桌啦~從左至右是ヒレ豬排,炸蝦,炸花枝。
其實看到別人點的特ロース定食後,alexj有一點點後悔自己點了這一道綜合定食。
來豬排店就應該要大口吃豬排才對啊QQ,一時失察點了綜合定食,不過也因為這樣有下次再來的理由XD
豬排的斷面看起來相當的誘人,還有著飽滿的肉汁~~口感算是相當不錯。
至於炸蝦和炸花枝的部分就表現的中規中矩,沒有特別讓人驚豔的地方,豬排店真的還是要點豬排才對!!!
在吃完後才發現有教大家怎麼使用店裡面的豬排醬。
主要是因為店裡面的豬排醬的味道比較濃烈,所以店家才會有這樣子的告示。
主要就是請大家不要加太多,不然豬排醬的味道太重會蓋過食物的味道。
とん太可以說是一家在水準之上的豬排店,整體而言,綜合定食裡面的三種炸物都算很好吃。
下次再訪的時候就來試看看ロール豬排定食吧~~~