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麵屋武藏 二天
地址:東京都豊島区東池袋1-2-4 TⅡビル 1F
營業時間:11:30~22:00
最近車站:JR池袋駅
tabelog分數:3.42
跟斉藤さん相約打撞球的下午,由於出門比較晚沒有吃午餐,就順路先到池袋吃麵屋武藏-二天
二天位於池袋東口,如果是走地下街的話,走35號出口出來後第一個巷口左轉就會看到在右手邊。
門口的招牌很明顯,招牌的兩側還有用類似武士刀的裝飾。
拉門的門把也是做成武士刀的樣子,應該是alexj目前吃過的麵屋武藏內,小細節最詳細的一家了。
二天的招牌也是沾麵,基本上麵屋武藏大部分都是主打沾麵系列。
而二天的特色則是他的肉並不是用滷的,而都是用炸的,不論是豬肉,雞肉,甚至是牛肉。
都跟其他的拉麵店做成叉燒的形式不一樣,全部都是用油炸的方式。
吃起來感覺有點像吃台灣的排骨麵= ="
alexj點的招牌二天沾麵,可以看到原本拉麵該有的叉燒已經被換成了炸豬肉和炸雞~
左邊的那一塊是炸豬里肌,右邊的是炸雞肉。
麵的部分則是直的中粗麵條,一樣有一個半熟蛋。
湯頭的部分,alexj感覺起來就比較沒有特色,可能特色在肉上面就已經用完了吧(誤)
算是比較中規中矩的湯頭而已。
炸雞肉還蠻厚的,可是吃拉麵配炸肉感覺實在有一點不搭。
整體而言,二天算是麵屋武藏裡面,吃到現在alexj覺得比較不好吃的一家。(哈哈)
如果各位旅人來池袋想要吃拉麵的話,無敵家或許會是一個比較好的選擇喔。
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